Burger Black Angus et ses frites

Pain aux Graines de Sésame, Steak Haché Black Angus, Oignon, Tomate, Salade, Fromage à Raclette, Poitrine Fumée et sa Sauce

Ou

La Troïenne

Galette au Sarrasin, Bacon, Pomme de Terre, Fromage le Petit Trôo, Crème Fraîche accompagnée de sa Salade

Ou

La 3 Fromages

Galette au Sarrasin, Fromage le Petit Trôo, Chèvre, Fromage à Raclette,
Pomme de Terre et sa Salade

Ou

Le Croque-Trôo

Frites Salade, Pain aux Céréales, Jambon de Parme, Sauce Mornay*, Comté

Ou

La Montoirienne

Assortiment de Toasts au Chèvre Chaud, Fromage le Petit Trôo, 
accompagné de sa Charcuterie et sa Salade

******

Crème Brûlée au Goût du Chef

Ou

Crêpe Classique

Au choix : au sucre, Confiture de Fraises, Nutella®, Miel, Chocolat, 
Caramel Beurre Salé

Ou

3 Boules de Glace au choix

Crème Glacée : Vanille, Chocolat Noir, Caramel Beurre Salé, tiramisù, Rhum-Raisin, Nutella®, Fraise, Croquantine (à base de noisette) Pistache

Sorbet : Passion de Madagascar, Poire, Citron Vert

Supplément Chantilly : 1,00 €

 

Viande du Moment

et ses Frites (180g env.)

Ou

La Tartine du Moment

et sa Salade

Ou

La Montagnarde

Galette au Sarrasin, Jambon de Parme,
Fromage à Raclette, Pomme de Terre et sa Salade

Ou

Grosses Crevettes

Flambées au Calvados et ses Frites

Ou

La Biquette

Galette au Sarrasin, Chèvre, Noix, Pomme de Terre, Miel,
sa Boule de Glace au Chèvre et sa Salade

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Brioche Façon Pain Perdu

Accompagnée de son Caramel Beurre Salé et de sa Boule de Glace à la Vanille

Ou

Crêpe Classique

Au choix : Au Sucre, Confiture de Fraises, Nutella®, Miel, Chocolat, Caramel Beurre Salé

Ou

3 Boules de Glace au choix

Crème Glacée : Vanille, Chocolat Noir, Caramel Beurre Salé, Tiramisù, Rhum-Raisin, Nutella®, Fraise, Croquantine (à base de noisette) Pistache

Sorbet : Passion de Madagascar, Poire, Citron Vert

Supplément Chantilly : 1,00 €

 

Une Entrée

Au choix dans la carte ou sur notre ardoise

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Un Plat

Au choix dans la carte ou sur notre ardoise

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Assiette de 2 Fromages

Et son accompagnement

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Dessert

Au choix dans la carte ou sur notre ardoise

* Le dessert est à réserver à la prise de commande

Les cartes
Toute Entrée doit être accompagnée d'un Plat et/ou d'une Galette et/ou d'un Dessert et/ou d'une Crêpe.

Foie Gras de Canard
Accompagné de son Confit d’oignons, sa Confiture de Figues, son Pain d’Epices et sa Boule de Glace

14,00 €

La Charcutière
Jambon de Parme, Rillettes, Pâté, Tomate, Cornichons, Salade

12,00 €

Potage Froid du Moment

11,00 €

Ou Au Choix sur Notre Ardoise

Burger Black Angus

Pain aux Graines de Sésame, Steak Haché Black Angus, Oignon,
Tomate, Fromage Raclette ou Fromage le Petit Trôo ou Chèvre,
Poitrine Fumée, Salade et sa Sauce

15,00 €

Viande du Moment

17,00 €

Pêche du Moment

16,00 €

Grosses Crevettes

Flambées au Calvados

15,00 €

La Montoirienne

Assortiment de Toasts au Chèvre Chaud, Fromage le Petit Trôo, accompagné de sa Charcuterie et sa Salade

16,00 €

Le Croque-Trôo

Frites Salade, Pain aux Céréales, Jambon de Parme, Sauce Mornay*, Comté

13,00 €

La Tartine du Moment

Salade

14,00 €

*Sauce Mornay : c’est une sauce qui dérive de la sauce béchamel par l’ajout d’un jaune d’oeuf et de fromage à pâte dure rapé.

La Biquette
Galette au Sarrasin, Chèvre, Noix, Pomme de Terre, Miel, sa Boule de Glace au Chèvre et sa Salade
13,00 €
La Troïenne
Galette au Sarrasin, Bacon, Fromage le Petit Trôo, Pomme de Terre, Crème Fraîche et sa Salade
12,00 €
La 3 Fromages
Galette au Sarrasin, Fromage le Petit Trôo, Fromage à Raclette, Chèvre, Pomme de Terre et sa Salade
12,00 €
La Montagnarde
Galette au Sarrasin, Jambon de Parme, Fromage à Raclette, Pomme de Terre et sa Salade
12,00 €
Tout Dessert doit être accompagné d’une Entrée et/ou d’un Plat et/ou d’une Galette
Coupes glacées non alcoolisées
Sainte Catherine
2 Boules Caramel Beurre Salé, 1 Boule Vanille, Biscuit Breton, Caramel Beurre Salé, Chantilly
8,00 €
Dame Blanche
3 Boules Vanille, Sauce Chocolat, Chantilly
7,00 €
Tiramisù Liégeois
3 Boules de Tiramisù, Café Expresso, Chantilly
9,00 €
La Palette
4 Boules de Glace au choix, Chantilly
8,00 €
Coupes glacées alcoolisées
La Colonel
3 Boules Citron Vert, Vodka
9,50 €
La Martiniquaise
3 Boules Rhum-Raisin, Rhum Blanc
9,50 €
Coupe 3 Boules de Glace au Choix
Crème Glacée
Vanille, Chocolat Noir, Caramel Beurre Salé, Tiramisù, Rhum-Raisin, Nutella®, Fraise, Croquantine (à base de noisette) Pistache
Sorbet
Passion de Madagascar, Poire, Citron Vert
7,00 €
Supplément Chantilly 1,00 €
Tout dessert doit être accompagné d’une Entrée et/ou d’un Plat et/ou d’une Galette
Crème Brûlée au Goût du Chef 6,00 €
Brioche Façon Pain Perdu
Accompagné de son Caramel Beurre Salé et sa Boule de Glace Vanille
7,00 €
Tarte Tatin
Et sa Boule de Glace Vanille
8,00 €
Dessert du Moment 7,00 €
Assiette de 2 Fromages
Et son accompagnement
6,00 €

Par souci d’attente, la commande des desserts sera prise en début de repas.
Toute crêpe doit être accompagnée d’une Entrée et/ou d’un Plat et/ou d’une Galette
La Personnelle
Crêpe au Sucre, 2 Boules de Glace au choix, Chantilly
8,00 €
La Bretonne
Crêpe au Caramel Beurre Salé, Glace Caramel Beurre Salé, Biscuit Breton, Chantilly
9,00 €
La Nutella ®
Crêpe au Nutella®, Glace au Nutella®, Chantilly
8,00 €
Les Classiques
Crêpe au Sucre 4,50 €
Crêpe à la Confiture de Fraises 6,00 €
Crêpe au Nutella® 6,00 €
Crêpe au Chocolat 6,00 €
Crêpe au Caramel beurre salé 6,00 €
Crêpe au Miel 6,00 €
Supplément Chantilly 1,00 €

Par souci d’attente, la commande des desserts sera prise en début de repas.

 

Tous nos plats sont estampillés "faits maison".

Ils sont cuisinés entièrement sur place à partir de produits bruts, essentiellement locaux.

 

 

Côté restaurant