Entrées 

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Foie Gras de Canard

       Accompagné de sa Tuile au Cacao,de Sa purée d''Oignons caramelisés ,  Gel à L'Orange  et de sa Boule de Glace

 

Ou

Sucrine Braisée à L'Orange , Noix ,Coulis de Sucrine

 

ou

Cervelle D'Agneau au Beurre et à L'Ail sur Son Pain Toasté Beurre et Ail

 

OU

Velouté de Fenouil et Pistache

 

 

A LA CARTE Entrée 14€

Fait Maison

                         Plats                                

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Smash Burger

Pain Burger,steack Haché Angus , Oignons Cuits , Poitrine Fumée , Cheddar , Cornichons , Sauce

 

ou

 

Effiloché de Cerf au Vin Rouge

 

ou 

Poisson du Moment

au lait de coco et curry

ou

Risotto aux champignons

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Assiette de Fromages

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Tous nos plats sont Faits Maison à Partir de Produits Frais et Essentiellement Locaux

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Plat a La Carte = 19 E

 

 

DESSERTS   

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Brioche Façon Pain Perdu

Caramel Beurre Salé et sa  Glace Vanille

Ou

 

L'Eponge

Biscuit à L'Orange , Crémeux Gianduja Yuzu ,Gel à L'Orange

Ou

 

Poire Pochée à la Vanille et Son Croustillant de Cacao

 

Ou

 

 

3  Boules de Glace Au Choix :

Glaces Artisanales des  Alpes

Créme Glacée : Vanille, Fraise, , Chocolat Noir ,  Noisette ; Marron

Sorbet : Ananas , Mojito , Coco

 

 

 

 

A LA CARTE  Dessert 9€ 

Fait Maison

 

                                                                                                                                       

 

 

 

 

 

Une Entrée Au Choix Dans La Carte

et

Un Plat au Choix dans la carte

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Produits Frais et essentiellement Locaux

 

Fait Maison

 

 

Un Plat Au Choix Dans La Carte

et

Un dessert Au Choix Dans La Carte

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Produits Frais et essentiellement Locaux

 

 

Fait Maison

 

Une Entrée Au Choix Dans La Carte

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Un Plat Au Choix Dans La Carte

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Assiette De Fromages

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Un Dessert Au Choix Dans La Carte

  • Le dessert est à réserver à la prise de commande
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  • Cuisine à  Base de Produits Frais et Essentiellement Locaux

 

Fait Maison

 

 

 

 

Restaurant